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和風タプナード炒め
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和風タプナード炒め-レシピのメイン写真

和風タプナード炒め

下園薩男商店
下園薩男商店 @cook_40299927

日本人にも馴染みやすいタプナードソースで簡単根菜炒め♪
このレシピの生い立ち
プロヴァンス地方発祥の料理ソース、タプナード。丸干しとブラックオリーブ、ドライトマトなどに加え、醤油と味噌で日本人にも馴染みやすい味に。
手軽につくれる副菜に仕上げました。

日本人にも馴染みやすいタプナードソースで簡単根菜炒め♪
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プロヴァンス地方発祥の料理ソース、タプナード。丸干しとブラックオリーブ、ドライトマトなどに加え、醤油と味噌で日本人にも馴染みやすい味に。
手軽につくれる副菜に仕上げました。

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下園薩男商店
下園薩男商店 @cook_40299927

日本人にも馴染みやすいタプナードソースで簡単根菜炒め♪
このレシピの生い立ち
プロヴァンス地方発祥の料理ソース、タプナード。丸干しとブラックオリーブ、ドライトマトなどに加え、醤油と味噌で日本人にも馴染みやすい味に。
手軽につくれる副菜に仕上げました。

日本人にも馴染みやすいタプナードソースで簡単根菜炒め♪
このレシピの生い立ち
プロヴァンス地方発祥の料理ソース、タプナード。丸干しとブラックオリーブ、ドライトマトなどに加え、醤油と味噌で日本人にも馴染みやすい味に。
手軽につくれる副菜に仕上げました。

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材料

２人分
  1. 人参 1/3本
  2. 大根 1/5本
  3. ドライサーディン タプナード 大さじ２
  4. 顆粒だし 少々
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作り方

  1. 1

    今回は「ドライサーディン タプナード」を使います。

    • 和風タプナード炒め作り方1写真
  2. 2

    人参と大根を短冊切りにします。

  3. 3

    短冊切りにした人参と大根をフライパンで火が通るまで炒めます。

  4. 4

    顆粒だしと「ドライサーディン タプナード」を加えてよく炒めたら完成です。

コツ・ポイント

食卓の副菜に♪
最後に胡麻をトッピングするのもおすすめです。

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下園薩男商店
下園薩男商店 @cook_40299927
2022/04/08 04:46に公開
創業昭和14年から鹿児島県北薩摩の港町阿久根市でイワシ丸干しを主に製造している下園薩男商店の商品を使ったレシピを集めました♪旅する焼エビや旅する丸干しなど人気の商品を使ったレシピを順次公開していきます！下園薩男商店オンラインショップ→https://maruboshi.thebase.in/
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