レンジで簡単!HMでふわふわオムレット

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

ホットケーキミックスとレンジであっという間に出来るふわふわオムレット♪季節のフルーツで楽しんで作って下さいね♡
このレシピの生い立ち
連載コラム「業務スーパーマニアの絶品レシピ」用に考えたレシピです。

https://news.cookpad.com/articles/series/1323

レンジで簡単!HMでふわふわオムレット

ホットケーキミックスとレンジであっという間に出来るふわふわオムレット♪季節のフルーツで楽しんで作って下さいね♡
このレシピの生い立ち
連載コラム「業務スーパーマニアの絶品レシピ」用に考えたレシピです。

https://news.cookpad.com/articles/series/1323

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 牛乳 130ml
  4. ホイップクリーム 適量
  5. 苺、ブルーベリー、ミント 適量

作り方

  1. 1

    使うのはこちらの商品です

    「ホットケーキミックス」1kg 245円(税抜)

  2. 2

    「アマンディホイップフローズン」1000ml 258円(税抜)

  3. 3

    ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせる(先に卵と牛乳を混ぜてからホットケーキミックスをくわえサッと混ぜ合わせる)

  4. 4

    クッキングシートに1枚分の生地を丸く均等に薄く平に広げる(直径13cmにしました)

  5. 5

    ふわっとラップをかけレンジ600Wで1分加熱する

  6. 6

    1度取り出して裏返しクッキングシートを剥がす→生地が生の部分があればふわっとラップをしてレンジ600Wで20秒加熱する

  7. 7

    生地を半分に折ってふわっとラップで包んで冷ます。そのまま冷ますと生地が乾燥して固くなるので必ずラップして下さい

  8. 8

    オムレットの底にホイップクリームを絞りいちごを乗せる。

  9. 9

    いちごの上に螺旋状にホイップクリームを絞り、いちご、ブルーベリー、ミントの葉を乗せる。

コツ・ポイント

○今回は4個作りましたが大分膨らんで大きくなるのでお好みで小さくして数を増やしても◎
○加熱ムラが出ないように均等に平にのばし1枚づつレンジで加熱して下さい。
○加熱した後乾燥しない様にラップでふわっと包んで冷まして下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
に公開
Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ