うちの焼きなす♪
✿桜咲✿ @cook_40323849
トースターで焼くだけ簡単♪
香ばしくてとろっと甘い焼きなすはいかがですか？
このレシピの生い立ち
なすは、揚げても炒めても煮ても美味しい(*´ч`*)
でもたまにはさっぱりと頂きたくて、トースターで焼いてみました。
魚焼きグリルと変わらない美味しさです♪
うちの焼きなす♪
トースターで焼くだけ簡単♪
香ばしくてとろっと甘い焼きなすはいかがですか？
このレシピの生い立ち
なすは、揚げても炒めても煮ても美味しい(*´ч`*)
でもたまにはさっぱりと頂きたくて、トースターで焼いてみました。
魚焼きグリルと変わらない美味しさです♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすを洗ってガクを切り取り、縦に深さ1cm程の切り込みを5〜6本入れる。
-
- 2
アルミホイルの周囲を立ててなすをのせ、トースター200℃で15分焼く。
(グラタンを焼く時と同じくらいの温度。) -
- 3
ひっくり返して更に15分焼く。
竹串を刺してみてすっと刺さらないようなら、転がしながら追加でもう少し焼く。 -
- 4
トースターから出し、粗熱が取れたら皮を剥く。
(水には浸けない。) -
- 5
食べ易い大きさに切り、器に盛る。
- 6
すりおろし生姜をあしらい、鰹節と小ねぎをのせ、3倍濃縮のめんつゆを同量の水で割ったものをかけて完成。
-
- 7
※お使いのトースターによって温度・時間が異なります。
高すぎない温度で、転がしながら竹串がすっと刺さるくらいまでじっくり - 8
と焼いてください。
- 9
↓以下お礼コメです↓
- 10
あい♪らんどさん、こんにちは〜(*ˊᵕˋ*)
つくれぽありがとうございます♡
じゅわ〜っと美味しそう(*´ч`*)♪ - 11
いつも沢山作ってくださり感謝(*´ω｀人)です♡♡♡
コツ・ポイント
かけるものはお好みのものでOKです。
お醤油・だし醤油・牡蠣醤油・ぽん酢等、何でも美味しいですよ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20726513
