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三陸産塩蔵わかめで食べる大根おろし♪
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三陸産塩蔵わかめで食べる大根おろし♪-レシピのメイン写真

三陸産塩蔵わかめで食べる大根おろし♪

たかなお
たかなお @cook_40030041

冷蔵庫にある物で1品。
このレシピの生い立ち
三陸わかめ共販推進委員会(JF全漁連・JF岩手漁連・JFみやぎ)から、ワカメを頂きました。
鬼おろしを買って、はまってます!
二つを合わせたら美味しかったです。
夏場は、お蕎麦の上にのせて食べても美味しいと思います。

冷蔵庫にある物で1品。
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三陸わかめ共販推進委員会(JF全漁連・JF岩手漁連・JFみやぎ)から、ワカメを頂きました。
鬼おろしを買って、はまってます!
二つを合わせたら美味しかったです。
夏場は、お蕎麦の上にのせて食べても美味しいと思います。

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たかなお
たかなお @cook_40030041

冷蔵庫にある物で1品。
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三陸わかめ共販推進委員会(JF全漁連・JF岩手漁連・JFみやぎ)から、ワカメを頂きました。
鬼おろしを買って、はまってます!
二つを合わせたら美味しかったです。
夏場は、お蕎麦の上にのせて食べても美味しいと思います。

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三陸わかめ共販推進委員会(JF全漁連・JF岩手漁連・JFみやぎ)から、ワカメを頂きました。
鬼おろしを買って、はまってます!
二つを合わせたら美味しかったです。
夏場は、お蕎麦の上にのせて食べても美味しいと思います。

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材料

2人分
  • 三陸産塩蔵わかめ 適量
  • 大根 5センチ
  • 柚子ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    三陸産塩蔵わかめを適量とって、水で約2分もどしてから水気を切って、食べやすい大きさに切ります。

    • 三陸産塩蔵わかめで食べる大根おろし♪作り方1写真
  2. 2

    大根を「鬼おろし」で下ろします。

    • 三陸産塩蔵わかめで食べる大根おろし♪作り方2写真
  3. 3

    1と2を合わせます。

    • 三陸産塩蔵わかめで食べる大根おろし♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけて完成。
    柚子ポン酢をかけて食べてください。

    • 三陸産塩蔵わかめで食べる大根おろし♪作り方4写真

コツ・ポイント

コツは、おろし金は「鬼おろし」を使う事です。大根おろし機とは、食感が違うので。

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たかなお
たかなお @cook_40030041
2022/04/19 10:17に公開
簡単に作れるものが好きです。
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このレシピのキーワード

大根

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