コンビニ食材で自己流☆サンマー麺

コンビニ食材で自己流☆サンマー麺-レシピのメイン写真

コンビニ食材で自己流☆サンマー麺

Babyfrona @cook_40162405

サンマーとは中国語でもやしって意味だそうです。
シャキシャキもやしが美味しい！
焼きそばの粉末ソースは炒飯にお使い下さい
このレシピの生い立ち
社食でたまにあるサンマー麺って何？って思いながら食べてましたが、横浜のご当地グルメだと！テレビでやってて食べたくなったのでオリジナルで作ってみた☆外出自粛中なのでコンビニ食材で…。

サンマーとは中国語でもやしって意味だそうです。
シャキシャキもやしが美味しい！
焼きそばの粉末ソースは炒飯にお使い下さい
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コンビニ食材で自己流☆サンマー麺

Babyfrona @cook_40162405

サンマーとは中国語でもやしって意味だそうです。
シャキシャキもやしが美味しい！
焼きそばの粉末ソースは炒飯にお使い下さい
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シャキシャキもやしが美味しい！
焼きそばの粉末ソースは炒飯にお使い下さい
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材料

3人分

焼きそば3玉セット(中華麺) 1袋
ニラ入りカット野菜もやしミックス 1/2袋
豚バラ肉 3枚
カットネギ適量
ごま油小さじ1
ビーフブイヨン(又はダシダ) 大さじ1
鶏がらスープの素大さじ1
塩コショウ適宜
醤油大さじ1/2
☆オイスターソース大さじ1/2
☆水小さじ1/2
☆片栗粉大さじ2

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作り方

1

どんぶり3杯分の水をお鍋に入れビーフブイヨン(ダシダでも可)、鶏がらスープの素を入れる。
2

焼きそばの麺をお皿に広げ1分レンチンする。
3

フライパンにごま油を入れて火をかけ豚バラ肉炒め、野菜ミックスをいれ軽く炒め、塩コショウする。
4

3.に☆のタレを入れて混ぜてお玉半分くらいスープを入れてあんかけにする。
5

1.のスープに麺を入れて塩コショウ茹で上がったら器に麺を入れて 4.をかけて完成☆

コツ・ポイント

もやしは軽く炒めてシャキシャキ感を残す。
中華麺でも出来ます。
最近は豚肉もコンビニに売ってるんだー！驚！

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Babyfrona @cook_40162405

2020/05/08 08:49に公開

かなりの面倒くさがり☆簡単、時短、手順省略ばっかりしてます。気が付けば挽き肉レシピばっかりアップしてます(･ω･｀*)ﾈｰ盛り付け…適当です。

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このレシピのキーワード

ねぎニラもやし片栗粉焼きそば中華麺豚バラ肉

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