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ミニ　にんじんステーキ
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ミニ　にんじんステーキ-レシピのメイン写真

ミニ　にんじんステーキ

パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

シンプルで人参のおいしさがストレートに味わえる手軽な一品です。お肉の付け合わせや、またお弁当に入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルとお塩だけのシンプルなお味が好きなので、よく作っています。

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パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223

シンプルで人参のおいしさがストレートに味わえる手軽な一品です。お肉の付け合わせや、またお弁当に入れてもおいしいです。
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オリーブオイルとお塩だけのシンプルなお味が好きなので、よく作っています。

シンプルで人参のおいしさがストレートに味わえる手軽な一品です。お肉の付け合わせや、またお弁当に入れてもおいしいです。
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材料

  • にんじん 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 塩（岩塩ならより美味しいです） 適量
  • （ブラックペッパー） お好みで
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作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて、ちょっと厚めの斜め切りにします。

    • ミニ　にんじんステーキ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器などに入れてラップをかけ、レンジ600Wで３分ほど加熱します。

    • ミニ　にんじんステーキ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを敷いたフライパンで両面を軽く焼きます。

    • ミニ　にんじんステーキ作り方3写真
  4. 4

    塩とお好みでブラックペッパーを振りかけて完成です。

    • ミニ　にんじんステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジの長さは様子を見て調整してください。

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パセリセリ
パセリセリ @cook_40081223
2022/05/14 04:19に公開
フルタイム勤務のため、おおざっぱに適当に作っていますが、お料理がいちばんのストレス解消になっている気がします。手順はシンプルなのに美味しいと言われるような食事を作りたいと願っています。（京都在住ですので、もしかしたらやや薄味かもしれません。）
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このレシピのキーワード

ステーキ にんじん

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