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ベビーホタテのバター醤油炒め
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ベビーホタテのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

ベビーホタテのバター醤油炒め

araravet
araravet @cook_40100399

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材料

2人前
  • ピーマン 4個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2
  • ネギ 1/2本
  • サラダ油(炒め用) 適量
  • 味覇 少量
  • 醤油 適量
  • バター 適量
  • ベビーホタテ 1パック10〜15個くらい
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作り方

  1. 1

    材料を切りレンジで軽くチンしてから炒める。

    • ベビーホタテのバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    ある程度馴染んだら味覇、ホタテを入れる。ホタテは半分に切っても良い。

    • ベビーホタテのバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    バターと醤油で味付け。お好みでコショウ入れる。

    • ベビーホタテのバター醤油炒め作り方3写真

コツ・ポイント

味付けは、ホタテから十分エキスが出るので適当で大丈夫。ご飯にのせても美味しいです。

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araravet
araravet @cook_40100399
2020/05/18 04:24に公開
動物病院で働きながら趣味で料理をしています。一人暮らしが長かったので、それなりに料理はできます。病院H.P.はhttps://www.aratadoubutu.com
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ にんじん ピーマン ベビーホタテ バター 玉ねぎ

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