卵1つ！フワフワ卵蒸しパン♪
さっり @cook_40120350
子供が喜ぶ(^_^)
卵1つで簡単ふわふわ蒸しパン♡
このレシピの生い立ち
子どもが蒸しパン大好きなので作りました(^^)
何度か作ってこの分量になりました♪
卵1つ！フワフワ卵蒸しパン♪
子供が喜ぶ(^_^)
卵1つで簡単ふわふわ蒸しパン♡
このレシピの生い立ち
子どもが蒸しパン大好きなので作りました(^^)
何度か作ってこの分量になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトと牛乳は合わせて良く混ぜておく。
- 2
◎の材料をボールに入れて良くかき混ぜる。
- 3
砂糖を入れ更に良く混ぜて、次にベーキングパウダー，小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 4
型に生地を入れて、数回机の上でトントン叩き空気を抜く。
生地は入れすぎず、6〜7割ぐらい(膨れます) -
- 5
フライパンに2cmほど水を張り、沸騰したら弱火にして器を入れ蓋を閉めて10分。
-
- 6
串をさして何も付かなければ中まで火が通っています♪
そして完成！！！ - 7
※ 写真のは少し生地を取り出してココアを混ぜて蒸す前に蒸しパンに絵を描いています。
量も倍の量で作っています♪ -
コツ・ポイント
# 計量カップに大さじ1ぐらいのヨーグルトを入れ、そこに牛乳を足して計量して下さい。
#レンジでも作れますが、蒸した方がフワフワに仕上がります♪
#基本の蒸しパンなので、小松菜やきな粉…アレンジ自由です！！！
つくれぽ
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