チャッ・チャッ・チャッ☺️チャプチェ❤️

Name: チャッ・チャッ・チャッ☺️チャプチェ❤️
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも春雨 150g; 豚こま切れ肉 150g ザク切り; 人参 適量 千切り; にんにく 1片スライス; 玉葱 中玉 半分 7㎜位くし切り; きゃべつ 2枚 ザク切り; パプリカ赤＆黄 適量 千切り; 韮 3茎 3cmぐらいに切る; ゴマ油 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; 焼き肉のタレ 大さじ1; 塩こしょう 適量; 香り醤油 小さじ1; 黒ごま 適量

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

ランチを何に？って時にε=(ﾉ･∀･)ﾂ
定番の焼きそば、パスタ、うどん、蕎麦、ラーメン
次はチャプチェを☺️❤️☺️

このレシピの生い立ち
お昼に何を作ろか？と☀️☁️考えていて☁️☀️
麺料理をローテーションしてて
☺️冷蔵庫に有る物✖️春雨で✖️ランチに☺️

ランチを何に？って時にε=(ﾉ･∀･)ﾂ
定番の焼きそば、パスタ、うどん、蕎麦、ラーメン
次はチャプチェを☺️❤️☺️

チャッ・チャッ・チャッ☺️チャプチェ❤️

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

ランチを何に？って時にε=(ﾉ･∀･)ﾂ
定番の焼きそば、パスタ、うどん、蕎麦、ラーメン
次はチャプチェを☺️❤️☺️

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材料

3人分

さつまいも春雨 150g
豚こま切れ肉 150g ザク切り
人参適量千切り
にんにく 1片スライス
玉葱中玉半分 7㎜位くし切り
きゃべつ 2枚ザク切り
パプリカ赤＆黄適量千切り
韮 3茎 3cmぐらいに切る
ゴマ油大さじ1
オイスターソース大さじ1
焼き肉のタレ大さじ1
塩こしょう適量
香り醤油小さじ1
黒ごま適量

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作り方

1
春雨を5分～茹でて
ザル上げして
サッと流水でぬめり取る
⚫️野菜をザクザク切る
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨
2
フライパンにゴマ油を入れ
豚肉→野菜を炒め色が変わって来たら→茹でた春雨を加え
焼き肉のタレ➕オイスターソースを入れ
3

炒める
仕上げに香り醤油を回し掛け
サッと混ぜて出来上がり☺️❤️☺️

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～

比較的、自宅に有る物で作れるチャプチェ‼️

春雨だけ茹でたら
野菜➕お肉類、シーフード類で
チャッチャッと炒めるだけ☺️楽ちんランチ☺️を

✖️さつまいも春雨✖️
無い時は→→→
春雨でも代用可能です❤️

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つくれぽ

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2020/05/19 12:19に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

このレシピのキーワード

チャプチェニラ春雨さつま芋にんじんキャベツパプリカにんにく豚こま玉ねぎ

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