くるみを焦げない様に中弱火で乾煎りして、荒く刻む。
菜の花は洗い、根元は切る。
にんにくは半分に切り、芽を取る。

菜の花をコンソメで固めに煮（1分強くらい）、茹で汁、オリーブオイル、にんにく、松の実、塩胡椒とフープロでペーストにする。

ファルファッレを表示時間よりやや（30秒くらい）短かめに茹でる。
茹で汁は少しとっておく。

ベーコンの細切りをバターで炒める。

4にファルファッレ、菜の花ペーストと生クリーム、ブルーチーズを入れ、茹で汁で調整しながら弱火で和える。

器に盛って、ブルーチーズとくるみを散らし、黒胡椒を挽いて完成。