モミモミ簡単!米粉クッキー♪

さっり @cook_40120350
ポリ袋を使って簡単米粉クッキー!!!
洗い物も少なくてモミモミするだけで生地完成!
このレシピの生い立ち
子供たちが簡単にできるように考えた結果、
ポリ袋を使ったクッキーを思いつきました!
モミモミ簡単!米粉クッキー♪
ポリ袋を使って簡単米粉クッキー!!!
洗い物も少なくてモミモミするだけで生地完成!
このレシピの生い立ち
子供たちが簡単にできるように考えた結果、
ポリ袋を使ったクッキーを思いつきました!
作り方
- 1
バターをポリ袋に入れレンジ600w10秒ほどチン!
※常温のバターはそのまま使用してください! - 2
少し溶けたバターをモミモミと混ぜる!
- 3
バターが入ったポリ袋に砂糖と卵を入れさらにモミモミ混ぜる!
- 4
よく混ざったら米粉を入れ、生地がまとまってくるまで混ぜる!
- 5
生地がまとまったら棒状にする!
大きさはお好みで♪♪ - 6
棒状になった生地を冷凍庫で5分休ませる。その間にオーブン190℃で余熱しておく!
- 7
冷凍庫から取り出して1cmぐらいの厚さで切り、クッキングシートを敷いたオーブンの鉄板に並べる。
- 8
オーブン190℃で10〜13分ほど焼き、冷めれば完成!!!
コツ・ポイント
◆ポリ袋をレンジでチンする時は長時間する袋が溶けて危険なので10秒ほどでOKです!
常温に戻したバターであれば必要なし。
◆ポリ袋で混ぜる時は破れないように♪
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