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オートミールパンケーキ
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オートミールパンケーキ-レシピのメイン写真

オートミールパンケーキ

夫ひとり子ひとり
夫ひとり子ひとり @cook_40283305

食物繊維やビタミンの多いオートミールをパンケーキにしてこどもも食べやすく(^^)覚書用に(^^)

このレシピの生い立ち
白米よりもビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維が豊富で低GI値なオートミールをこどもでも食べやすくしたくて作りました。CANADOLLさんのレシピID18938843を参考にさせていただきました！ありがとうございます(^^)

食物繊維やビタミンの多いオートミールをパンケーキにしてこどもも食べやすく(^^)覚書用に(^^)

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夫ひとり子ひとり
夫ひとり子ひとり @cook_40283305

食物繊維やビタミンの多いオートミールをパンケーキにしてこどもも食べやすく(^^)覚書用に(^^)

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白米よりもビタミン、ミネラル、鉄分、食物繊維が豊富で低GI値なオートミールをこどもでも食べやすくしたくて作りました。CANADOLLさんのレシピID18938843を参考にさせていただきました！ありがとうございます(^^)

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材料

5センチ丸8枚分
  • オートミール 200g
  • 　a 牛乳 50cc
  • 　　卵 ひとつ
  • 　　黒砂糖 大さじ1
  • 　　自然塩 ふたつまみ
  • 絹豆腐 1/8パック(35gくらい？)
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 　or重曹　とレモン汁か酢 小さじ1/2　と小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オートミールをフードプロセッサーで粉状になるまで粉砕する

  2. 2

    オートミールとaを混ぜて数時間〜ひと晩置く。暑い時期は冷蔵庫で！オートミールを食べやすく柔らかくします。

  3. 3

    豆腐と、ベーキングパウダーか重曹を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    バターやココナッツオイルを入れたフライパンを熱し、中弱火で両面焼いて完成！

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夫ひとり子ひとり
夫ひとり子ひとり @cook_40283305
2020/05/25 13:28に公開

このレシピのキーワード

ケーキ オートミール 牛乳 卵 絹ごし豆腐 黒糖

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