鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れる。
沸騰したらパスタを入れ、お使いのパスタの茹で時間茹でる

その間にフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかける。
挽肉を入れ、汁気がある程度飛ぶまで炒める

そこにケチャップ、ピザ用ソース、赤ワイン、オイスターソースを入れ一煮立ちさせる

少し汁気が飛び、とろみがついてきたら塩胡椒、パスタを入れ、混ぜ合わせる

皿に盛り、お好みで粉チーズをかけたら完成！