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きゅうりの塩ダレ和え
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きゅうりの塩ダレ和え-レシピのメイン写真

きゅうりの塩ダレ和え

ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782

きゅうりを大量消費する為。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにピッタリです。

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ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782

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材料

4人分
  • キュウリ 3本
  • 鶏ガラ 大1
  • ニンニク(チューブ) 小1
  • ごま油 小1と1/2
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜておく。
    キュウリをだん切りにカットして合わせて置いた調味料の中に入れ混ぜ合わせゴマも混ぜ合わせる。

    • きゅうりの塩ダレ和え作り方1写真
  2. 2

    味が馴染むまで少し置いておく。
    味が馴染んだら器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりに塩をかける方は少な目にして下さい。

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ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782
2022/06/23 09:52に公開
大阪在住! 3人暮らしです。今までは使い回しの節約料理で調味料など少なめで作れる料理でした。皆さまの投稿を見て凄く美味しそうな料理ばかりなので、楽しく拝見させて頂いてます。
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく ゴマ 鶏ガラ

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