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野菜たっぷり味噌炒め
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野菜たっぷり味噌炒め-レシピのメイン写真

野菜たっぷり味噌炒め

国産牛ホルモン極雅
国産牛ホルモン極雅 @cook_40299571

ご飯がすすむ味噌炒めは、おつまみとしても、ご飯のオカズとしてもお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
辛さが欲しいなら豆板醬を足しても美味しくお召し上がりいただけます。

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国産牛ホルモン極雅
国産牛ホルモン極雅 @cook_40299571

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材料

2人分
  • ミックスボイルホルモン(下拵え済のもの) 300g分
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/3本
  • サラダ油 小さじ1
  • 調味料(A)
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 醬油 小さじ1/2
  • カツオだしの素(顆粒) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします。

  2. 2

    玉ねぎを5mm幅のくし切りに切ります。

  3. 3

    人参を短冊切りに切ります。

  4. 4

    フライパンを中火で火にかけ、サラダ油小さじ1を入れます。

  5. 5

    キャベツ、玉ねぎ、人参を入れて中火で炒めます。

  6. 6

    人参に火が通ったら、ミックスボイルホルモン(下拵え済のもの)、調味料(A)を入れて強火で炒めたら完成です。

コツ・ポイント

下拵えしたミックスボイルホルモンを使用して調理して下さい。
砂糖の量は、お好みで調整してください!

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国産牛ホルモン極雅
国産牛ホルモン極雅 @cook_40299571
2022/06/30 06:42に公開
国産牛特上ホルモン極雅は、国産牛ホルモンを専門としております。↓↓↓弊社ホームページはこちらから↓↓↓ http://nakagawagroup.co.jp/
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このレシピのキーワード

炒めもの かつお にんじん キャベツ 酒 ホルモン 味噌 玉ねぎ

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