なめたけを日頃食べない夫も「美味い！」と唸った自家製なめたけ。10分位で作れます。
このレシピの生い立ち
野菜室で干からびそうになったえのきを救済！なめたけは、買わなくても安く簡単に大量に作れるので手作りがおすすめです。