W糀の豚肉味噌漬け

Name: W糀の豚肉味噌漬け
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ポーク 3枚; 甘酒 大さじ1; 塩こうじ 小さじ2; 味噌 小さじ2

クックloveまま☆ @cook_40095857

食べる直前でも　モミモミして焼くだけで柔らかーいポーク味噌漬けができちゃう！
このレシピの生い立ち
甘酒と塩こうじを使って柔らかく甘味が出るか試してみました。

W糀の豚肉味噌漬け

クックloveまま☆ @cook_40095857

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材料

3人分

ポーク 3枚
甘酒大さじ1
塩こうじ小さじ2
味噌小さじ2

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作り方

1

とんかつ用の厚切りポークと漬けダレの材料をポリ袋に入れてモミモミ。30分〜1時間くらいおく。
2

フライパンにサラダ油をひき　両面焼く。

コツ・ポイント

使う味噌の味によって甘酒は調節してください。

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つくれぽ

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クックloveまま☆ @cook_40095857

2022/06/29 11:45に公開

美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

肉味噌ポーク味噌甘酒

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