作り方
- 1
卵を割りほぐす
- 2
アーモンドパウダー、薄力粉ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、ふるっておく
- 3
バターにグラニュー糖を加えて白くふんわりするまですり混ぜる
- 4
3に1の卵を少量ずつ加えて混ぜる。分離してボソボソしてくるなら大さじ1程度ずつ2の粉を一緒に加えて混ぜる
- 5
2の粉類を加えて練らないように切るように混ぜ合わせる
- 6
スライスアーモンドを数枚のせる
- 7
180度に予熱したオーブンで15分焼く
- 8
※レーズン20gにラム酒小さじ2を合わせて1時間ほどおいたラムレーズンをくわえても美味しいです
- 9
※チョコチップ20g程度を混ぜ込んでも美味しいです
コツ・ポイント
ただただ混ぜていくだけです
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