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鶏胸カラフルつくね
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鶏胸カラフルつくね-レシピのメイン写真

鶏胸カラフルつくね

ホワイトマッチョ
ホワイトマッチョ @cook_40346928

1食分270kcal
野菜の甘みが美味しい
カラフルなつくねレシピです!
このレシピの生い立ち
いつものつくねのアレンジです

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材料

2人分
  • 鶏胸ひき肉 300g
  • えのき 1袋
  • ミックスベジタブル 150g
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 10g
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作り方

  1. 1

    えのきを刻む

    • 鶏胸カラフルつくね作り方1写真
  2. 2

    えのき、鶏胸ひき肉、ミックスベジタブル、塩、胡椒を混ぜてタネを作る

    • 鶏胸カラフルつくね作り方2写真
  3. 3

    タネは6等分にして成形する

    • 鶏胸カラフルつくね作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを熱し、③を焼く

    • 鶏胸カラフルつくね作り方4写真
  5. 5

    蓋をして中火で3分くらい

    • 鶏胸カラフルつくね作り方5写真
  6. 6

    裏返して焼き目をつけ、火が通れば完成!(3分くらい)

    • 鶏胸カラフルつくね作り方6写真

コツ・ポイント

ミックスベジタブルは解凍せずに加えてOKです!

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ホワイトマッチョ
ホワイトマッチョ @cook_40346928
2022/07/14 13:37に公開

このレシピのキーワード

つくね えのき ミックスベジタブル 鶏胸肉

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