キウイ入り卵かけご飯、醤油味

Name: キウイ入り卵かけご飯、醤油味
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 １００ｇ; 卵 １個; ゼスプリキウイ １/４個 〜１/２個; 醤油 適量

島猫。 @cook_40102119

キウイの種のプチプチ食感が楽しめる卵かけご飯です。

このレシピの生い立ち
キウイでホワイトソースを作成も後味が不味い(-_-;) ゼスプリキウイ１個の尊い犠牲が悲しく辛く、どうにか冷製スープにして飲みきる。気を取り直して、シンプルに、卵かけご飯で。

キウイの種のプチプチ食感が楽しめる卵かけご飯です。

キウイ入り卵かけご飯、醤油味

島猫。 @cook_40102119

キウイの種のプチプチ食感が楽しめる卵かけご飯です。

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材料

１人分

ご飯１００ｇ
卵１個
ゼスプリキウイ１/４個〜１/２個
醤油適量

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作り方

1

キウイは皮を剥き、１センチ角に切る。
2
茶碗にご飯を盛り、卵を割り入れ、キウイを盛り、醤油をかけて完成。
3

レシピID:20884500 で遊び心をプラス。
4
R2.6.20、卵かけご飯にブラックペッパーで。味の不一致。オリーブ油＆粉チーズ追加は甘ったるくキツイ。醤油の方が美味。

コツ・ポイント

熱々よりも、少し冷めた位のご飯が卵かけご飯には合うと思います。

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つくれぽ

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島猫。 @cook_40102119

2020/06/12 22:13に公開

R2.6.7、日記更新。マイフォルダ、何故だか常にいっぱいに。つくれぽせっせと送っても、レシピもどんどん保存する。準備も楽、作るのも楽、片付けるのも楽、そんなレシピに出会いたい。R2.9～仕事復帰。マイペースに気まぐれに、家事とゲームの間くらいの感覚で楽しんでいます。いいね＆返レポはお気遣いなく。レシピ行程でつくレポ返信を試みるも挫折。皆様のレシピには日々感謝 ♪

このレシピのキーワード

卵かけご飯キウイ卵ご飯

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