キウイ入り卵かけご飯、醤油味
島猫。 @cook_40102119
キウイの種のプチプチ食感が楽しめる卵かけご飯です。
このレシピの生い立ち
キウイでホワイトソースを作成も後味が不味い(-_-;) ゼスプリキウイ１個の尊い犠牲が悲しく辛く、どうにか冷製スープにして飲みきる。気を取り直して、シンプルに、卵かけご飯で。
キウイ入り卵かけご飯、醤油味
キウイの種のプチプチ食感が楽しめる卵かけご飯です。
このレシピの生い立ち
キウイでホワイトソースを作成も後味が不味い(-_-;) ゼスプリキウイ１個の尊い犠牲が悲しく辛く、どうにか冷製スープにして飲みきる。気を取り直して、シンプルに、卵かけご飯で。
作り方
- 1
キウイは皮を剥き、１センチ角に切る。
- 2
茶碗にご飯を盛り、卵を割り入れ、キウイを盛り、醤油をかけて完成。
-
- 3
レシピID:20884500 で遊び心をプラス。
- 4
R2.6.20、卵かけご飯にブラックペッパーで。味の不一致。オリーブ油＆粉チーズ追加は甘ったるくキツイ。醤油の方が美味。
-
コツ・ポイント
熱々よりも、少し冷めた位のご飯が卵かけご飯には合うと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871266
