キウイを使ったフルーツサンドケーキ
ちぃさんち @cook_40026051
夏にむけて爽やかなフルーツサンドケーキいかがですか？
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイの甘酸っぱさとクリームチーズが入ったホイップクリームとの相性バッチリと思ったので。
キウイを使ったフルーツサンドケーキ
夏にむけて爽やかなフルーツサンドケーキいかがですか？
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイの甘酸っぱさとクリームチーズが入ったホイップクリームとの相性バッチリと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
植物性ホイップクリームに砂糖を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
- 2
1分ほどたてたら、常温に戻したクリームチーズを入れ、7分から8分立てになるまで泡立てる
-
- 3
食パンの耳を落とし、片面にクリームを好みの量で塗る。
- 4
キウイを縦半分に切り、半分を横に４等分にスライスし、片方の食パンに乗せ、乗せてない食パンで挟む。
-
- 5
ラップをして30分ほど冷蔵庫で冷やす。切る方向をマジックで軽く書いておくと良い。
-
- 6
ラップを外し、縦に半分にカットする。上にクリームを塗り、残りのキウイを8等分して、見栄え良く乗せる。
-
- 7
さらにラップをして冷蔵庫で冷やすと出来上がり。
コツ・ポイント
ホイップクリーム100ccで4セット(４人分)出来ます。
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