☆旨味☆干し椎茸のバター醤油
すぐに出来るのでもう一品に☆バター醤油の香ばしい香りと旨味が絶妙です。
このレシピの生い立ち
干し椎茸が食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸を深みのある容器に入れ、ヒタヒタまで水を入れる。
- 2
落とし蓋をして、ラップをしたら、冷蔵庫で一晩かけて戻す。
- 3
水から取り出して、軸の硬い部分は切り落とし、4等分する。
- 4
フライパンにマーガリン①を入れて中火で熱し、椎茸を炒める。
- 5
火が通ったら、醤油を垂らし、醤油が焦げる匂いが軽くしたら、お皿に盛る。
- 6
熱いうちに、上にマーガリン②を乗せて出来上がり☆
- 7
お料理YouTube始めました。良ければご覧ください。
- 8
https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
コツ・ポイント
最後にマーガリン②をのせることで、風味が増します。
つくれぽ
料理とディズニーが好きな新米主婦です。お料理YouTube始めてみました。よかったらご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCJcIDuGd-no-oE_iGA1i_SQ
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