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蒸し器で水無月
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蒸し器で水無月-レシピのメイン写真

蒸し器で水無月

goodluck♪
goodluck♪ @cook_40067621

耐熱容器を使用しています。浮き粉がないのでわらび餅粉を使ったらもちもちになりました。
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水無月を頂きたくて。

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蒸し器で水無月

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耐熱容器を使用しています。浮き粉がないのでわらび餅粉を使ったらもちもちになりました。
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材料

  • 小麦粉 80g
  • わらび餅粉 25g
  • 砂糖 50g
  • 水 200cc
  • 市販のぜんざいのシロップ 30cc
  • ぜんざいのあずき 適量
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜ、ざるで濾す。耐熱容器に流して蒸し器で蒸す

  2. 2

    途中小豆をのせる

  3. 3

    強火で20分

コツ・ポイント

ざるで濾すとなめらかに仕上がります。

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goodluck♪
goodluck♪ @cook_40067621
2020/07/06 05:59に公開
旦那さんのお弁当&家族6人のまいにちのごはんを作っています。お菓子作りが大好きです。
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