ニンニクをみじん切りにします。
その他入れる野菜も食べやすい大きさにカットします。今回はパプリカと水菜にしました。

パスタを茹でるためにお湯を鍋で沸かします。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りがでるまで焦げないように炒めます。そこに鶏ひき肉を加えてさらに炒めます。

鶏ひき肉にひが通ったら、☆とパプリカ、水菜を加えて軽く混ぜて火を止めます。☆の数字の順に入れてください。

パスタを茹でるお湯に塩を加えてパスタを茹でます。茹で時間よりも1分程短めに茹でてください。

パスタがゆで上がったら、フライパンを再度火をつけて、茹で汁をオタマ1杯分ほど具材に加えて絡めます。

そこにパスタを入れ絡めたら出来上がりです。