手作りパンと肉詰め☆夜ご飯メニュー 案
レモネココ @cook_40332266
しいたけとピーマンの肉詰め、クロワッサン、サラダ、ミネストローネ、スムージーの栄養ボリューム満点メニュー
このレシピの生い立ち
彼氏くんがピーマンとしいたけの肉詰めが大好きだが家であまり出ないとの事だったので、頂いた秘伝のタレを使って作ってみました！クロワッサンも彼氏くんの大好物！ミネストローネは父の大好物と大好物盛りだくさんな夕食メニューの記録です！
手作りパンと肉詰め☆夜ご飯メニュー 案
しいたけとピーマンの肉詰め、クロワッサン、サラダ、ミネストローネ、スムージーの栄養ボリューム満点メニュー
このレシピの生い立ち
彼氏くんがピーマンとしいたけの肉詰めが大好きだが家であまり出ないとの事だったので、頂いた秘伝のタレを使って作ってみました！クロワッサンも彼氏くんの大好物！ミネストローネは父の大好物と大好物盛りだくさんな夕食メニューの記録です！
アプリでひらく作り方
- 1
発酵バターをたっぷり練りこんだ手作りクロワッサン
→HB記載レシピ -
- 2
ピーマンとしいたけの肉詰め
(彼氏くんのお母様の絶品秘伝のタレを絡めて！)
→家にあるレシピ
※コツ･ポイント欄記載有り -
- 3
ミネストローネ
→玉ねぎ、人参、セロリ、マカロニ、ベーコン、カットトマト缶、コンソメ、ケチャップ、塩コショウ+粉チーズ -
- 4
ミックスサラダ、絹ごし豆腐、アボカド、庭でとれたプチトマト+お好みのドレッシング
-
- 5
スムージー
(彼氏くんのお母様の絶品スムージーベースに糖分を気にしている父＆キウイアレルギーな私用に対応したスムージー) -
コツ・ポイント
ピーマンの肉詰めはお肉を詰める前にフォークでピーマンの内側を少し傷つけて片栗粉をまぶしてからお肉を詰めると剥がれない！
しいたけは傷つけないけど同じく片栗粉をまぶす！
作る順番は肯定がたくさんで生地寝かせる時間のあるクロワッサンが最初だと◎
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20977228
