ビーフシチュー(＊クリームシチュー

ビーフシチュー(＊クリームシチュー-レシピのメイン写真

ビーフシチュー(＊クリームシチュー

yama_miu @cook_40039850

レンジで作るビーフシチューです。
山本ゆりさんのレシピを参考に、我流にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
残暑厳しく、火を使った料理は、しんどいので、レジで作りました。(＊クリームシチューです。)

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山本ゆりさんのレシピを参考に、我流にアレンジしました。
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yama_miu @cook_40039850

レンジで作るビーフシチューです。
山本ゆりさんのレシピを参考に、我流にアレンジしました。
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残暑厳しく、火を使った料理は、しんどいので、レジで作りました。(＊クリームシチューです。)

レンジで作るビーフシチューです。
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材料

6人分

玉ねぎ中2個
じゃがいも中2個
にんじん 1本
牛肉 300g
水 600cc
ルウ 6片
ローリエ 1枚
マッシュルームの水煮缶 1缶
＊牛乳 180cc

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作り方

1
玉ねぎは、ごく薄切り。
じゃがいもは、小さめの一口大。
にんじんは、薄いいちょう切り。
牛肉は、食べやすい大きさに切る。
2
耐熱ボールに1と水600mlとローリエを入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジで600W 20分加熱する。
3
ルウを入れて溶かし、ラップをかけずにレンジで600W 4分加熱する。

コツ・ポイント

お好みで、マッシュルームを加えると美味しいです。

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yama_miu @cook_40039850

2022/09/16 10:52に公開

親になって実感したんですが、子に勉強してもらい、心配・見守るより、自分が勉強して試験を受けた方が、気が楽ですね💦お料理苦手ですが、頑張っています。Instagramアカウントferett_miu2010.3.21入籍。2010.7.17挙式。2011.8.12長男出産。

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このレシピのキーワード

シチューホワイトシチュー牛肉缶詰にんじんじゃがいもマッシュルーム牛乳玉ねぎ

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