簡単 焼き豚 圧力鍋 それ以外の鍋でも
lady3 @cook_40238349
とにかく適当。ブロック肉が半額の時にまとめて作っておけば。冷凍にもできるし、お弁当や丼物にも。
このレシピの生い立ち
とにかく大食い一家。安い食材で美味しい簡単なレシピに限ると。
簡単 焼き豚 圧力鍋 それ以外の鍋でも
とにかく適当。ブロック肉が半額の時にまとめて作っておけば。冷凍にもできるし、お弁当や丼物にも。
このレシピの生い立ち
とにかく大食い一家。安い食材で美味しい簡単なレシピに限ると。
アプリでひらく作り方
- 1
豚 ブロックをナイフで全体的にさして味が染み込むようにする
-
- 2
塩、胡椒、ハーブなどお好みで全体にまぶす
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- 3
ネット、又はタコ糸でしばる
【こちらのネットはブロック肉の横にあり無料でもらえました】 -
- 4
ごま油をひき、生姜ニンニクを入れる(チューブ可)ブロック投入。
強火で全体に焼き目をつける
長ネギの青い部分も有れば投入 -
- 5
お水に塩を入れて茹で卵を作る
-
- 6
ブロック肉に焼き目がついたら水を浸るまで投入。調味調【みりん、お酒、つゆの素、オイスターソース、蜂蜜】玉ねぎ微塵切を投入
-
- 7
茹で卵を投入。
-
- 8
今回圧力鍋ですが普通の鍋でも可。
しっかり味が染み込んだら余熱で放置 -
コツ・ポイント
つゆの素は万能です。味も量も適当で。最初薄味で、最後にご家庭の好きな味に調整できるので。安くて簡単で、美味しいレシピを考案してます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20986134
