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そば粉のガレット@カルディ
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そば粉のガレット@カルディ-レシピのメイン写真

そば粉のガレット@カルディ

mikabooo
mikabooo @cook_40067859

とろ〜り卵とチーズが絶品です。簡単なのにシャレオツ〜✨
このレシピの生い立ち
軽井沢のモーニングで食べたそば粉のガレットが美味しくて、手軽にカルディのそば粉で作れるので、休日のブランチに♪

とろ〜り卵とチーズが絶品です。簡単なのにシャレオツ〜✨
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軽井沢のモーニングで食べたそば粉のガレットが美味しくて、手軽にカルディのそば粉で作れるので、休日のブランチに♪

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そば粉のガレット@カルディ

mikabooo
mikabooo @cook_40067859

とろ〜り卵とチーズが絶品です。簡単なのにシャレオツ〜✨
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軽井沢のモーニングで食べたそば粉のガレットが美味しくて、手軽にカルディのそば粉で作れるので、休日のブランチに♪

とろ〜り卵とチーズが絶品です。簡単なのにシャレオツ〜✨
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材料

1人分
  • そば粉 30g
  • 水 30cc
  • ベーコン 1枚
  • エリンギ １本
  • しめじ 適宜
  • バター 大1
  • 玉子 1個
  • お好きな野菜 適宜
  • とろけるチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    カルディのそば粉とお水を合わせておく

    • そば粉のガレット@カルディ作り方1写真
  2. 2

    ベーコン、エリンギは細切り、しめじはほぐして、フライパンにバターを熱し炒める。お皿にとっておく。

    • そば粉のガレット@カルディ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を大1入れて1のそば粉を入れる。

    • そば粉のガレット@カルディ作り方3写真
  4. 4

    プツプツとしてきたら、2のベーコン等を入れて玉子を落とす。白身の部分にチーズをのせる。

    • そば粉のガレット@カルディ作り方4写真
  5. 5

    弱火で3分から5分、チーズが溶けたら４隅をフライ返しで折る。

    • そば粉のガレット@カルディ作り方5写真
  6. 6

    お好みのお野菜を乗せて出来上がり♪

    • そば粉のガレット@カルディ作り方6写真

コツ・ポイント

チーズが溶けるまで弱火で！中まで火が通るのに時間がかかるので、具材は別に炒めて乗せた方が美味しいです。

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mikabooo
mikabooo @cook_40067859
2020/07/24 03:04に公開

このレシピのキーワード

ガレット シメジ エリンギ ベーコン バター 卵 チーズ

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