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米粉でもずくの天ぷら
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米粉でもずくの天ぷら-レシピのメイン写真

米粉でもずくの天ぷら

ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999

米粉でもっちり&さっくりヘルシーな天ぷら
このレシピの生い立ち
米粉だとヘルシーだし、さっくりもっちりできるのではないかと作ってみました。

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ちえっぱち
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材料

3〜4人分
  • 生もずく 160g
  • 波里のお米の粉 50g
  • 水 80cc
  • 顆粒だし 小1/2
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作り方

  1. 1

    もずくを軽く水で洗い、適当な長さに切る。

  2. 2

    ボウルに波里のお米の粉、水、顆粒だしを入れて混ぜ、もずくも混ぜる。

    • 米粉でもずくの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    油で揚げて、盛り付け、塩を少々かけて出来上がり。

コツ・ポイント

水や米粉の量はもずくの水分量などで変えてください。
多少油はねするので注意です。

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ちえっぱち
ちえっぱち @cook_40062999
2022/10/15 11:04に公開

このレシピのキーワード

天ぷら もずく 米

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