ハンバーグケーキ☆ポケモン・ピカチュウ

oninopantu @cook_40068795
巨大ハンバーグのケーキです
誕生日やパーティーに♪(^^)v
このレシピの生い立ち
生クリームが嫌いな息子に
大好きなハンバーグで作った
誕生日ケーキです(^^)
ハンバーグケーキ☆ポケモン・ピカチュウ
巨大ハンバーグのケーキです
誕生日やパーティーに♪(^^)v
このレシピの生い立ち
生クリームが嫌いな息子に
大好きなハンバーグで作った
誕生日ケーキです(^^)
作り方
- 1
~ハンバーグ~
みじん切りにしたタマネギを炒めて冷ます
ハンバーグの材料を全てボウルに入れよくこねる
- 2
ケーキ型にシートをひいて、1のタネを敷き詰め真ん中を少しへこませる
200℃のオーブンで20分焼いて粗熱を取る
- 3
~マッシュポテト~
ジャガイモを茹でて潰し
バター・塩・牛乳を入れて混ぜ
小さめに丸めて
バッシュボールを沢山作る - 4
ジャガイモを茹でているときに、アスパラも一緒にサッと茹でる
- 5
~ピカチュウ~
ハムとチーズを貼り合わせてピカチュウの形にカット
- 6
耳先・黒目・鼻・口は海苔をカットし
カニカマの赤でホッペ、白で白目で作って
貼り付ける - 7
~ソース~
フライパンにハンバーグを焼いて出てきた肉汁とケチャップ・ソースを入れ
中火で混ぜながら火を通す - 8
ハンバーグを型の底側が上に来るように
皿に出し
表面にソースを塗る - 9
マッシュボールを周りにセットし
ピカチュウを真ん中に置く - 10
アスパラは先にソースをつけ箸の太い方で穴を開けてから差し込んで完成
コツ・ポイント
やけど防止のため、ハンバーグとソースは、ある程度冷ましてから作業して下さい
ケーキの型は18cmを使用しました
我が家はいつもの豆腐ハンバーグにしましたが
ご家庭でいつも作っているハンバーグでどうぞ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21035200


