耐熱のガラス容器(大きめのボールの方が良い)に牛乳を注ぐ

さらにバター(有塩)を入れる

ラップをかけずに、電子レンジに600㍗×5分かける

ラップをかけずに、さらに電子レンジ600㍗×5分かける

ヘラで混ぜてから、更に電子レンジ600㍗×1分を繰り返す。
だんだん粘りけが出てくる。

色が黄色くなってきたら、電子レンジの時間を30秒ずつにする。
必ず毎回よくヘラで混ぜる。

数回繰り返したところで終了(色がベージュっぽくなったところを基準にしてます！)。
滑らかになるまで、よくヘラで混ぜる。

クッキングシートを敷いた皿の上に広げる。そのまま冷まします。

クッキングシートを重ねて厚みを均等にします。

一口サイズに切り分ける。クッキングシートを被せて切ると、包丁にくっつかずに切れます。

一口サイズのキャラメルは可愛いクッキングシートで包む♪

冷蔵庫で、冷やしておいて、食べたい時に食べてね。