さつまいもを好きな形に切る。そして、水に漬ける。

耐熱のお皿に乗せて、さつまいもを、レンジで柔らかくなるまで温める。私は、600Wで4分くらい！　v(๑^◡<๑)〜☆

フライパンに、水と砂糖を入れ、プツプツするまで温める。そして、火を止めて醤油をいれる。

さらに芋を入れて混ぜる。

お皿に盛り付け、ごま塩をかける。

な・ん・と，
揚げない大学芋の人気検索でトップ10入りしました！！ありがとうございます！

バターを入れて試してくれました！
美味しそうですね！