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おつまみ厚揚げ串焼き 味噌マヨソース
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おつまみ厚揚げ串焼き 味噌マヨソース-レシピのメイン写真

おつまみ厚揚げ串焼き 味噌マヨソース

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

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材料

1人分
  • 厚揚げ 3個パックのもの 1個
  • 油 適宜
  • 味噌 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 青ネギ ひとつまみ
  • 一味 少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大にカットして、油を敷いたフライパンで焼き色がつくまで転がしながら焼く

  2. 2

    味噌 マヨネーズ みりんを1:2:1の割合で混ぜたらブラックペッパーをプラス

    • おつまみ厚揚げ串焼き 味噌マヨソース作り方2写真
  3. 3

    厚揚げを串に刺したらお皿に乗せたら青ネギを持って一味を振る
    ②のソースを添えて完成!

    • おつまみ厚揚げ串焼き 味噌マヨソース作り方3写真

コツ・ポイント

串に刺してから焼くとフライパンでは難しいので、先に厚揚げを焼いてから串刺しします

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まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550
2020/08/20 10:00に公開
たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます!              個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい!                                     とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。      働く主婦は忙しいのだ!手抜き歓迎!              市販品だって遠慮なく活用します!                 
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このレシピのキーワード

串焼き 厚揚げ 味噌 青ネギ

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