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塩唐揚げ
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塩唐揚げ-レシピのメイン写真

塩唐揚げ

Amalka
Amalka @cook_40094735

全粒粉を使うことで香ばしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
パン以外にも全粒粉を活用したいと思って唐揚げを作りました。

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材料

  • 鶏もも肉 250g
  • 塩 小さじ1/4
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • 全粒粉 大さじ4
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉と塩酒砂糖を袋に入れて揉み込み20分ほど置いておく。

  2. 2

    全粒粉を1へ入れて衣をつける

  3. 3

    180度に熱した油でカラッと揚げる。

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Amalka
Amalka @cook_40094735
2022/11/04 01:57に公開
わんこ同好会 会員No.56
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このレシピのキーワード

塩唐揚げ 鶏もも肉 酒 全粒粉

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