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すぐ出来る!超簡単一品 ニラとびっこ和え
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すぐ出来る!超簡単一品 ニラとびっこ和え-レシピのメイン写真

すぐ出来る!超簡単一品 ニラとびっこ和え

ごーさんず!
ごーさんず! @cook_40133454

子供でもパクパク食べられるニラの一品です。
韮が大量消費できます。
おつまみや箸休め、もう一品欲しいときにも◎
このレシピの生い立ち
実家で小さい頃からよく食べていたメニュー。

子供でもパクパク食べられるニラの一品です。
韮が大量消費できます。
おつまみや箸休め、もう一品欲しいときにも◎
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子供でもパクパク食べられるニラの一品です。
韮が大量消費できます。
おつまみや箸休め、もう一品欲しいときにも◎
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実家で小さい頃からよく食べていたメニュー。

子供でもパクパク食べられるニラの一品です。
韮が大量消費できます。
おつまみや箸休め、もう一品欲しいときにも◎
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材料

  • ニラ 一束
  • 醤油 小さじ1程度
  • とびっこ 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    ニラは洗って4〜5センチ長さに切ります。

  2. 2

    耐熱のお皿にのせて、上から湿らせたキッチンペーパーをかけ、ふわっとラップをして2分加熱します。

  3. 3

    ニラに火が通ったら余分な水気を軽く絞り、
    とびっこと和えて味を見ながら醤油をひと回し加えて出来上がり!

    • すぐ出来る!超簡単一品 ニラとびっこ和え作り方3写真

コツ・ポイント

韮は茹でるとかさが減るので沢山ある場合は倍量で作るのがおすすめです。

とびっこと醤油の量はお好みで調整してください。

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ごーさんず!
ごーさんず! @cook_40133454
2020/08/31 10:34に公開
中華、台湾料理は台湾人に作り方を聞いた本場のものもあります。
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ニラ

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