食パンを半分に切るか、4等分に切る。ジップロックに入れる。

ボウルに、玉子と砂糖と牛乳を入れ泡立て器で混ぜ合わせ、ジップロックに流し入れる。冷蔵庫で染み込むまで冷やしておく。

フライパンにバターを入れ、浸しておいた食パンをこんがりするまで焼く。

お皿に盛り付けお好みのフルーツや生クリームやアイスなどを飾れば完成。