カレーうどんのたれでパスタ

ミヱマン醤油 @cook_40209357
カレーうどんのたれを使ったカレーパスタをご紹介します。伊勢うどんに飽きたらカレー風味のパスタをぜひ
このレシピの生い立ち
もともとは伊勢うどんに絡めて食べるタイプのたれですが、さまざまなアレンジレシピに応用できます。
伊勢うどんに飽きたらぜひ試してみてください。
カレーうどんのたれでパスタ
カレーうどんのたれを使ったカレーパスタをご紹介します。伊勢うどんに飽きたらカレー風味のパスタをぜひ
このレシピの生い立ち
もともとは伊勢うどんに絡めて食べるタイプのたれですが、さまざまなアレンジレシピに応用できます。
伊勢うどんに飽きたらぜひ試してみてください。
作り方
- 1
今回はミヱマンカレーうどんのたれを使います。
- 2
たっぷりのお湯に塩(分量外)を適量入れて、パスタを茹でます。
- 3
玉ねぎ、にんにくは薄くスライスする。
- 4
麺を茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、にんにくと玉ねぎを中火で炒めます。
- 5
しんなりしてきたら弱火にし、カレーうどんのたれを入れて軽く混ぜ合わせる。
- 6
茹で上がった麺をフライパンに入れて、サッと絡めたら器に盛り付ける。
- 7
仕上げに粉チーズ(なければとろけるチーズでも可)をかけて出来上がり
コツ・ポイント
キノコや野菜など、冷蔵庫で余っている食材を一緒に炒めてもおいしくなります。具材を多く入れる場合は少し麺の量を減らすか、軽く塩コショウをして味をつけておくとよいでしょう。
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