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米粉バナナ焼きドーナツ
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米粉バナナ焼きドーナツ-レシピのメイン写真

米粉バナナ焼きドーナツ

hapi88
hapi88 @cook_40073501

牛乳活用。米粉のもっちり焼きドーナツです
このレシピの生い立ち
色々な米粉焼きドーナツレシピを試作して
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材料

6個分
  • バター 30g
  • バナナ 1本
  • 卵 1個
  • 三温糖 30g
  • 牛乳 50cc
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 8g
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作り方

  1. 1

    バター30gをレンジで溶かしておく

  2. 2

    ドーナツ型に溶かしバターをハケで薄く塗る
    30g全部塗らずに、必ず大1位残して下さい

  3. 3

    オープンを180℃予熱ありで温めておく

  4. 4

    バナナ1本をボウルに入れ、泡立て器で潰す

  5. 5

    ④に卵、三温糖、牛乳の順に入れてかき混ぜる

  6. 6

    ⑤に米粉、ベーキングパウダーを入れ(振るわずに入れて大丈夫です)ヘラでさっくり混ぜる

  7. 7

    ⑥に残りの溶かしバター大1位を入れ、ヘラでさっくり混ぜる

  8. 8

    ⑦をスプーンですくってドーナツ型に入れ、180℃予熱ありで15分焼く

  9. 9

    粗熱が取れたら、型から外して完成です♪

    • 米粉バナナ焼きドーナツ作り方9写真

コツ・ポイント

三温糖が無い場合は、白砂糖でも大丈夫です
焼き時間は、オープンによって違うので加減して下さい

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hapi88
hapi88 @cook_40073501
2022/12/13 09:02に公開
静岡在住。パン&スウィーツ大好き❤作るのも(もちろん食べるのも♪)面倒なのは苦手なので、手軽に作れるように工夫しています。2012/1に初レシピ投稿しました。
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 米粉 バナナ バター 牛乳 卵

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