Tongkol dabu dabu
Bosan dengan sambalado Padang..So alternatif lain dicari...Coba tongkol dabu dabu meski agak ribet harus nyuirin tapi kebantu karena semua bumbu diiris aja...Saya pakai kemangi disini..Dan aroma kemanginya itu yang justru menggugah selera makan...Kita coba yukkk
Tongkol dabu dabu
Bosan dengan sambalado Padang..So alternatif lain dicari...Coba tongkol dabu dabu meski agak ribet harus nyuirin tapi kebantu karena semua bumbu diiris aja...Saya pakai kemangi disini..Dan aroma kemanginya itu yang justru menggugah selera makan...Kita coba yukkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,beri garam sisihkan selama 5 menit
- 2
Iris tipis semua cabe,bawang merah bawang putih,juga tomat sesudah dicuci bersih
- 3
Goreng ikan tongkol,sesudahnya suwir suwir sampai habis
- 4
Tumis semua bumbu yang diiris tumis sampai layu,tambahkan daun salam dan perasan air jeruk nipis.Beri garam dan penyedap..Beri air sedikit saja biarkan mendidih.
- 5
Masukkan suwiran tongkol ke tumisan bumbu tadi.aduk sampai meresap.
- 6
Masukkan daun kemangi.Aduk rata dan angkat.
- 7
Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar