簡単！！レンジ☆ホワイト☆ポテトグラタン
☆piroyo☆ @cook_40319516
鍋を使わず、レンジとトースターで、簡単にホワイトソースポテトグラタンが作れます。とっても美味しいので是非作ってください！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れるホワイトソースの作り方で、いろんなアレンジ料理を作ってます。クリーム系が食べたい時、このホワイトソースの作り方さえ覚えておけば、役に立つこと間違いなしです！
簡単！！レンジ☆ホワイト☆ポテトグラタン
鍋を使わず、レンジとトースターで、簡単にホワイトソースポテトグラタンが作れます。とっても美味しいので是非作ってください！
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れるホワイトソースの作り方で、いろんなアレンジ料理を作ってます。クリーム系が食べたい時、このホワイトソースの作り方さえ覚えておけば、役に立つこと間違いなしです！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを縦に輪切りにする。
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- 2
お皿にバターを塗り、お花のように並べてラップをかけて、レンジの根菜モードで2分かける。
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- 3
取り出したらすぐに塩こしょうする。
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- 4
レシピID:21038265
でホワイトソースをレンジで簡単に作れます。 -
- 5
♡小麦粉♡バターを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけずに500W40秒レンジに入れる。
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- 6
取り出したらスプーンでよく混ぜる。
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- 7
♡牛乳少しずつ入れ500W20秒でよくかき混ぜる。この作業を5回繰り返し、完成
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- 8
ホワイトソースに鶏がらスープの素を入れよく混ぜて、じゃがいもの上にまんべんなくかけ、シュレッドチーズをたっぷりかける。
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- 9
トースター1,300Wで約12分で、焼き色がついたら完成♡
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コツ・ポイント
ホワイトソースはレンジで簡単に作れます。スプーンでしっかり混ぜること。これがポイントです。ダマにならずきれいなホワイトソースができます。
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