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厚揚げとネギの甘辛炒め煮
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厚揚げとネギの甘辛炒め煮-レシピのメイン写真

厚揚げとネギの甘辛炒め煮

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

厚揚げとネギだけで簡単に甘辛の美味しいご飯のおかずに!
山椒七味焼きには醤油を垂らして
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厚揚げとネギだけで簡単に甘辛の美味しいご飯のおかずに!
山椒七味焼きには醤油を垂らして
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厚揚げとネギの甘辛炒め煮

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材料

1人分
  • 厚揚げ 1丁
  • ネギ 適量
  • オイスターソース 小さじ1〜2
  • 鷹の爪 1本
  • 醤油 小さじ2
  • 山椒七味 適量
  • 上湯スープ 200㍉
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作り方

  1. 1

    厚揚げ、ネギ、オイスターソース

    • 厚揚げとネギの甘辛炒め煮作り方1写真
  2. 2

    ネギを鍋で空炒り香りが出たら鷹の爪

    • 厚揚げとネギの甘辛炒め煮作り方2写真
  3. 3

    上湯スープと醤油、オイスターソース

    • 厚揚げとネギの甘辛炒め煮作り方3写真
  4. 4

    厚揚げを加えて煮詰める。

    • 厚揚げとネギの甘辛炒め煮作り方4写真
  5. 5

    仕上げにネギを加えて完成。

    • 厚揚げとネギの甘辛炒め煮作り方5写真
  6. 6

    厚揚げの半分位に山椒七味を振りかけてオーブンで3〜5分

    • 厚揚げとネギの甘辛炒め煮作り方6写真

コツ・ポイント

ネギの香りを出して、強火で一気に仕上げる。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2023/01/03 02:18に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 ねぎ 厚揚げ 山椒 トウガラシ

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