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鶏もも肉のマーマレード煮(♡)
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鶏もも肉のマーマレード煮(♡)-レシピのメイン写真

鶏もも肉のマーマレード煮(♡)

羽会梨亜
羽会梨亜 @cook_40031460

材料3つ。鍋一つで作れる。おかずにも、おつまみにも。お弁当にも。保存用にも。
このレシピの生い立ち
離島に住む恋人のために考案した、私の秘伝のレシピです。
醤油の計量も、マーマレードの容器を使うので、洗い物は鍋のみ。
地球にやさしい。エコなレシピ。♡

材料3つ。鍋一つで作れる。おかずにも、おつまみにも。お弁当にも。保存用にも。
このレシピの生い立ち
離島に住む恋人のために考案した、私の秘伝のレシピです。
醤油の計量も、マーマレードの容器を使うので、洗い物は鍋のみ。
地球にやさしい。エコなレシピ。♡

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鶏もも肉のマーマレード煮(♡)

羽会梨亜
羽会梨亜 @cook_40031460

材料3つ。鍋一つで作れる。おかずにも、おつまみにも。お弁当にも。保存用にも。
このレシピの生い立ち
離島に住む恋人のために考案した、私の秘伝のレシピです。
醤油の計量も、マーマレードの容器を使うので、洗い物は鍋のみ。
地球にやさしい。エコなレシピ。♡

材料3つ。鍋一つで作れる。おかずにも、おつまみにも。お弁当にも。保存用にも。
このレシピの生い立ち
離島に住む恋人のために考案した、私の秘伝のレシピです。
醤油の計量も、マーマレードの容器を使うので、洗い物は鍋のみ。
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 600~800g
  • マーマレードジャム(一番安いやつ) 1パック
  • 醤油 マーマレードの容器に半分
  • お好みで…
  • 八角 1片
  • 鷹の爪(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に材料全部入れ、20~30分煮込む。

  2. 2

    鶏肉をホイルに乗せ、ごま油、ゴマを振りかけ、グリルで5分焼くとメチャおいしい焼き鳥!

    • 鶏もも肉のマーマレード煮(♡)作り方2写真

コツ・ポイント

水は入れません。材料から水分が出るので、この3つのみで大丈夫です。中火で沸騰させ、火を弱めて煮込みます。焦がさないように時々見つつ20~30分後、全体をかき混ぜて冷ませば味が染みます。冷やすと汁が固まりますが、温めると戻ります。

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羽会梨亜
羽会梨亜 @cook_40031460
2020/09/24 11:25に公開
羽会梨亜(パエリア)です。 20才、18才の2児(⁈)の母です。お料理って簡単においしくを追及してきたけど、それだけじゃないんだなって。手間暇かけるのも楽しいし、出来たてはいまいちでも時間が経つにつれておいしさが増すものもある。簡単においしくできる料理も手間暇かかる料理もどちらも楽しく。そして食べてくれた人が笑顔になってくれる。お店では買えない私が作った世界にたったひとつの料理。作っていきたい。
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このレシピのキーワード

煮物 マーマレード 鶏もも肉 八角 トウガラシ

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