Phở cuốn thịt ba chỉ

Name: Phở cuốn thịt ba chỉ
Yield: 8 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg thịt ba chỉ; 500 g dưa chuột; 300 g cà rốt; 2 quả dứa chín; 300 g giò lụa; 4 qua trứng vit; 400 g rau diếp xoăn; Rau mùi; rau húng bạc hà; 1 kg phở cuốn; 5 tập lá nem ăn sống; 200 g lạc rang dã nhỏ; phần nước chấm: Nước mắm, tỏi, chanh, đường,ớt, rau thơm cắt nhỏ

Dien Nguyen @cook_6170917

Hà nội

Phở cuốn thịt ba chỉ

Dien Nguyen @cook_6170917

Đã lưu

Nguyên Liệu

8 phần ăn

1 kgthịt ba chỉ
500 gdưa chuột
300 gcà rốt
2quả dứa chín
300 ggiò lụa
4qua trứng vit
400 grau diếp xoăn
Rau mùi
rau húng bạc hà
1 kgphở cuốn
5tập lá nem ăn sống
200 glạc rang dã nhỏ
phần nước chấm: Nước mắm, tỏi, chanh, đường,ớt, rau thơm cắt nhỏ

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt ba chỉ rửa sạch cho vào nồi luộc chín vớt ra để nguội, thái mỏng
2

Rau sống, cà rốt,dưa chuột rửa sạch ngâm nước muối 15p vớt ra cho ráo nước
3

Cà rốt, dưa chuột, dứa, giò lụa thái chỉ
4

Trứng chiên mỏng thái chỉ
5

Pha nước chấm: dùng nước mắm pha với nước lọc, đường, chanh, tỏi,ớt băm nhỏ, tiêu cắt thêm chút rau thơm cho hấp dẫn
6

Tất cả bầy biện theo sở thich của mỗi người

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Dien Nguyen @cook_6170917

vào 21 Tháng bảy, 2017 15:24

Hà nội

“Tôi cảm thấy hạnh phúc khi mang đến nguồn cảm hứng nấu nướng cho nhiều người khác. Tôi luôn khuyến khích phụ nữ trẻ khám phá niềm vui khi nấu nướng tại nhà, học cách chăm chút từng khâu trong quá trình nấu ăn”.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Phở Cuốn Thịt Ba Chỉ

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:

Pork Belly Phở Rolls

Thêm Công Thức Gợi Ý