缶詰の豆を利用して西洋風豆料理に挑戦してみた。
このレシピの生い立ち
コロンボの好物の「チリ」と昔アートコーヒで食べたチリドックのチリソースそれに西部劇の豆料理にあこがれて自作してみた。
改良の余地は有るが、キャンプ料理としたら大受けする味でそこそこ旨いので公開と。