Tumis Kikil Pedas Manis

Name: Tumis Kikil Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kikil; 1 butir telur; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit / sesuai selera; 1 ruas jahe; 500 ml air (untuk merebus kikil); 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tiram (saya pake saori); 3 sdm kecap manis (sesuai selera); secukupnya garam gula lada

thia89 @thia89

Ciputat

Masakan simple tapi favorite keluarga ^^

Lebih banyak

Tumis Kikil Pedas Manis

thia89 @thia89

Ciputat

Masakan simple tapi favorite keluarga ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkikil
1 butirtelur
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
7 buahcabe rawit / sesuai selera
1 ruasjahe
500 mlair (untuk merebus kikil)
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tiram (saya pake saori)
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
secukupnyagaram gula lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil, potong sesuai selera.
2

Iris halus duo bawang + duo cabe, geprek jahe.
3

Tumis duo bawang + duo cabe + jahe sampai harum. Masukan telur, orek asal. Lalu masukkan kikil, tumis sebentar. Tambahkan air, rebus kikil sampai empuk / air agak kurang.
4

Setelah air agak kurang, tambahkan kecap inggris + saos teriyaki + kecap, aduk rata. Diamkan sebentar sampai meresap.
5

Bumbui dengan garam gula lada, test rasa. Kalo rasa sudah cukup, matikan api.
6

Sajikan! ^^