キャベツを千切りにする。

食パンにお好みマヨネーズをぬり、千切りにしたキャベツを食パンの上にひろげてのせる。

③の中央に卵を割り入れ、チーズ、天かすをのせる。

オーブントースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼く。

焼きあがったら、お好みソースをかけていただく。