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簡単だけどしっかり中華!我が家の回鍋肉♪
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簡単だけどしっかり中華!我が家の回鍋肉♪-レシピのメイン写真

簡単だけどしっかり中華!我が家の回鍋肉♪

みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804

10分以内で作る我が家のお昼の1つ。ごはんがモリモリ進む味つけです。
このレシピの生い立ち
薬味などなくても美味しい中華を食べたくて。なくても本格的な味付けになりました。

10分以内で作る我が家のお昼の1つ。ごはんがモリモリ進む味つけです。
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簡単だけどしっかり中華!我が家の回鍋肉♪

みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804

10分以内で作る我が家のお昼の1つ。ごはんがモリモリ進む味つけです。
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薬味などなくても美味しい中華を食べたくて。なくても本格的な味付けになりました。

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材料

3人分
  • ごま油 大さじ1
  • 豚肉 200g
  • ピーマン 3個
  • キャベツ 1/4
  • 塩胡椒 適宜
  • 合わせ調味料
  • お酒 大さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を少し大きめに切っておきます

    • 簡単だけどしっかり中華!我が家の回鍋肉♪作り方1写真
  2. 2

    あわせ調味料を準備しておきます

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて豚肉とピーマンを炒める。塩胡椒をふる。

  4. 4

    豚肉の色が変わったらキャベツを入れて油が回ったところに2の合わせ調味料を入れよく混ぜ合わせたら完成です♪

    • 簡単だけどしっかり中華!我が家の回鍋肉♪作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツはありません!辛いのがお好きなら豆板醤を入れて♪

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みんみん3331
みんみん3331 @cook_40374804
2020/10/13 02:04に公開
3人家族&シェルティ♂8歳です。家族全員好き嫌いなし!スポーツインストラクターの私を筆頭に家族全員筋トレしているのでカロリーと塩分は控えめにしています。つくれぽを書いていただきまして本当にありがとうございます♫お返しのコメントができなくなり残念です。。これからも自己流ではありますが美味しいレシピを提供していきたいです。
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このレシピのキーワード

ホイコーロー 豚肉 キャベツ ピーマン 酒

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