CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鱈と白ねぎの華風酒蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鱈と白ねぎの華風酒蒸し-レシピのメイン写真

鱈と白ねぎの華風酒蒸し

xxこのみxx
xxこのみxx @cook_40273031

たっぷりのネギを味わえる鱈の中華風酒蒸しです。香味を効かせているので、白身魚の香りが苦手な方にも♪
このレシピの生い立ち
ネギを使った料理が作りたくて。

たっぷりのネギを味わえる鱈の中華風酒蒸しです。香味を効かせているので、白身魚の香りが苦手な方にも♪
このレシピの生い立ち
ネギを使った料理が作りたくて。

もっと読む

鱈と白ねぎの華風酒蒸し

xxこのみxx
xxこのみxx @cook_40273031

たっぷりのネギを味わえる鱈の中華風酒蒸しです。香味を効かせているので、白身魚の香りが苦手な方にも♪
このレシピの生い立ち
ネギを使った料理が作りたくて。

たっぷりのネギを味わえる鱈の中華風酒蒸しです。香味を効かせているので、白身魚の香りが苦手な方にも♪
このレシピの生い立ち
ネギを使った料理が作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鱈 ２匹 (80g×2)
  • ガーリックパウダー 少々
  • 白ねぎ 1/2本 (100g)
  • 生姜 5g
  • 人参 3g
  • 水菜 2本 (3g)
  • 酒 大3 (45g)
  • みりん 大2 (54g)
  • 水、酢 各大1 (15gずつ)
  • こいくち醤油 大1/2 (9g)
  • ごま油 小1 (4g)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白ネギ、人参、生姜を線切りに、水菜は3cm程度にきる。少量は飾り用にとっておく。

    • 鱈と白ねぎの華風酒蒸し作り方1写真
  2. 2

    調味料と白ネギ、生姜を加え加熱する。

    • 鱈と白ねぎの華風酒蒸し作り方2写真
  3. 3

    煮立ったらたらを加えて、火がとおるまで加熱する。

    • 鱈と白ねぎの華風酒蒸し作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけ、取っておいた少量の人参、ネギ、水菜を飾り、ごま油で香りをつける。

    • 鱈と白ねぎの華風酒蒸し作り方4写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

xxこのみxx
xxこのみxx @cook_40273031
2020/11/02 05:38に公開
管理栄養士のこのみです。[美味しい食べ物は人を幸せにする]これが、幼い頃からの食経験から得た、唯一変わらない私の信念です。お野菜をたっぷり使ったメイン料理や、簡単に作れる小鉢、減塩レシピ等を中心に作っています♪素敵なレシピやつくレポ感謝です！
もっと読む

このレシピのキーワード

酒蒸し たら 水菜 にんじん 酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 火を使わない料理、人参のくるみ酢味噌あえ
  2. 温泉たまごのせもやしトマトアボカドサラダ
  3. 朝食おやつ♡強力粉はちみつ🍯スコーン
  4. ハチクの五目炊き込みご飯
  5. ✧ニラとえのきの豚巻き✧
  1. 具沢山！鶏の炊き込みご飯
  2. シーチキンとさつまいもの具沢山おみそ汁
  3. じゃが芋のコチュジャン炒めチーズもどうぞ
  4. こく旨牛こま肉とじゃが芋の炒めもの♪
  5. 焼き豚(肩ロースかたまり肉を使って)
  6. 3 ingredient peanut butter cookies (flourless)
  7. Dough for homemade empanadas
  8. Stuffed Acorn Squash
  9. SUPER EASY | Apple Pie recipe🍎
  10. Cauliflower Salad
  1. お弁当に◎ちくわとアスパラのマヨ醤油炒め
  2. 具だくさんおかず 離乳食後期
  3. ズッキーニと人参のマヨみそ
  4. 薬味を味わう！ヤミツキ冷奴
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21243185
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close