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白菜オイスター旨煮
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白菜オイスター旨煮-レシピのメイン写真

白菜オイスター旨煮

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

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材料

  • 白菜 400ｇ
  • 春雨 30ｇ
  • 豚ひき肉 200ｇ
  • 水 250cc
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 鷹の爪 少々
  • ニンニク・しょうがみじん 適量
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク・
    しょうがでひき肉を炒める

  2. 2

    春雨・白菜を入れ、水と調味料を入れて１５分煮る

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみづけ。

コツ・ポイント

これは海老入り

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づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032
2025/09/01 06:35に公開
娘の将来のためにも少しずつ色々書き残そうと思っています。手作りご飯がやっぱり、1番(^^)♪飾り付けとか、食べられないものをのせるのが苦手。。子供の弁当作りが始まり、レシピに記録として残すことにしました。マヨネーズ系、チーズ系、酢の物系が×。魚(弁当の)もちょっと嫌だそう。。たまに来るつくれぽ、ありがとうございます。アレンジ大歓迎です(^^)
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このレシピのキーワード

春雨 白菜 豚ひき肉 にんにく トウガラシ しょうが

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